Matcha je nápoj, ktorý výborne chutí a je veľmi zdravý. Tento práškový čaj je však oveľa drahší ako zvyčajne. V malom množstve sa používa na prípravu dezertov. Takéto sladkosti sú neuveriteľne chutné. Niekoľko receptov na takéto jedlá je popísaných v článku.
Oreo tvarohový koláč
Toto je skvelá voľba pre sviatočný dezert. Takéto sladkosti sú vhodné na jedenie.
Základ pre maškrty obsahuje nasledujúce zložky:
- Približne 130 gramov sušienok Oreo.
- Asi 30 g rozpusteného masla.
Na prípravu plniva budete potrebovať:
- 2/3 šálky kondenzovaného mlieka.
- Asi 250 gramov smotanového syra.
- Polievková lyžica želatíny.
- Rovnaké množstvo matcha prášku.
- Smotana s vysokým obsahom tuku (aspoň 150 ml).
- Dve veľké lyžice studenej vody (na rozpustenie želatíny).
- Asi 100 g nakrájaných Oreo sušienok.
Základňa je položená na povrchu foriem na pečenie. Plnivo je umiestnené na vrchu. Dezerty sa dajú na niekoľko hodín na chladné miesto.
Mramorový koláč
Na prípravu takejto pochúťky bude hosteska potrebovať dosť času – menej ako hodinu.
Dezert je skvelý pre tých, ktorí potrebujú rýchlo pripraviť jedlo pre hostí. Koláč obsahuje:
- Dve šálky múky.
- 2 malé lyžičky prášku do pečiva.
- Tretina pohára kryštálového cukru.
- Štvrť čajovej lyžičky morskej soli.
- Dve veľké vajcia.
- 12 lyžíc masla pri izbovej teplote.
- Pol pohára plnotučného mlieka.
- 2 polievkové lyžice. l. nesladený kakaový prášok.
- Malá lyžička vanilky.
- Tri polievkové lyžice rozpusteného masla.
- Matcha čaj v množstve 0,5 ČL
Všetky ingrediencie by sa mali skombinovať. Hmotu dobre rozdrvte, vložte do pekáča. Koláč sa pečie v rúre.
Matcha roll
Táto jednoduchá a prekvapivo lahodná pochúťka sa skvele hodí k šálke horúcej kávy alebo kakaa. Takýto dezert urobí hosťom skutočný pôžitok.
Sušienka pozostáva z nasledujúcich produktov:
Dámske džínsy: Jeden detail, ktorý treba zvážiť pred kúpou
"Stále sme priatelia": Derevianko komentoval rozchod s manželkou
Brazílčan prejde denne 36 km na bicykli, aby si odviezol svoju milovanú domov
- Vajcia v množstve 4 kusy.
- Cukor (aspoň 40 gr).
- Pšeničná múka – rovnaké množstvo.
- Štyri žĺtky.
- Veľká lyžica prášku matcha.
Všetky komponenty sú zmiešané. Hmotu položte na plech. Sušienka sa pečie v rúre. Potom sa základňa vytiahne z rúry a ochladí sa. V tejto dobe pripravte plnivo. Pre neho budete potrebovať:
- Asi 120 gramov šľahačky.
- Veľká lyžica kryštálového cukru.
- 2 polievkové lyžice. l. vanilkový prášok.
- Adzuki fazuľová pasta (rovnaké množstvo).
Krém sa nanáša na vrch dezertného základu. Potom sa sušienka zroluje a vytvorí sa z nej valček.
Sušienky s čajom matcha
Toto je jednoduchá a chutná dobrota, ktorá je skvelá na párty alebo piknik.
Bude potrebovať:
- Malá lyžička matcha prášku
- Pol šálky masla.
- Rovnaké množstvo práškového cukru.
- Nahrubo nasekané oreos (minimálne 8 kusov).
- Jeden a pol šálky pšeničnej múky.
- Veľká lyžica vanilkového extraktu.
Zložky sú mleté. Vytvárajú z nich výrobky okrúhleho tvaru, ktoré by sa mali ukladať na plech na pečenie pokrytý pergamenovým papierom. Dezerty sa pečú v rúre.
Palacke Cake
Toto je ďalšia nezvyčajná pochúťka so sofistikovanou chuťou. Na prípravu palaciniek potrebujete tieto ingrediencie:
Ak je málo snehu, potom nebude úroda: 16. december – Deň Ivana Tichého
Pokožka je hladká a svieža: dermoplaning alebo prečo si žena potrebuje oholiť tvár
Prečo sú francúzske deti dobre vychované: osem spôsobov, ako ich vychovávať
- Asi 60 g pšeničnej múky.
- Dve čajové lyžičky matcha prášku.
- Veľké vajce.
- Asi 100 ml mlieka.
- Dve veľké lyžice kryštálového cukru.
- 1 polievková lyžica l. rozpustené maslo.
Krém na tortu sa skladá z nasledujúcich komponentov:
- Match čajový prášok v množstve 3 malých lyžičiek.
- Asi 200 gramov šľahačky.
- Tri veľké lyžice kryštálového cukru.
Ingrediencie potrebné na krém by sa mali spojiť a dôkladne rozotrieť. Palacinky namažte výslednou hmotou. Položte vrstvy dezertu na seba. Povrch a boky torty potrieme zvyšným krémom.
Citrónové cukríky s čajom matcha
Toto je vynikajúci sladkokyslý dezert. Je ľahké pripraviť takúto pochúťku. Obsahuje:
- 4 veľké odmerky smotany s vysokým obsahom tuku.
- Pol šálky nasekanej bielej čokolády.
- Rovnaké množstvo sušienok s čajom matcha.
- Drvená citrónová kôra.
- Polievková lyžica dražé z bielej čokolády.
- 4 polievkové lyžice. l. repkový olej.
- Veľké ozdoby na pečivo v tvare srdca.
- Polievková lyžica práškového čaju matcha.
- Rovnaké množstvo citrónovej šťavy.
Všetky ingrediencie (okrem dekorácií) sú spojené a zmiešané. Z výslednej hmoty sa vytvoria okrúhle úlomky malých rozmerov. Umiestnite ich do samostatnej misky. Na povrchu každého výrobku je umiestnená ozdoba v tvare srdca. Dezerty sa nechajú pri izbovej teplote. Takáto pochúťka sa dá použiť ako darček napríklad k narodeninám.
Schudol som: čo obetovala Sofia Tarasova pre VIA Gra (nové fotky)
Vzácny záber: Viktoria Isakova ukázala svoju dospelú dcéru od Jurija Moroza (nové foto)
Strom peňazí poteší bujným kvitnutím: moje tajomstvo je starať sa o listy
V tomto prípade si musíte vybrať krásny balíček na sladkosti.
Cupcakes s matcha čajom
Tieto dezerty majú príjemnú textúru, jemnú chuť a vôňu. Táto sekcia obsahuje recept na 12 produktov. Objem komponentov sa však môže znížiť alebo zvýšiť v závislosti od toho, koľko koláčikov chce hostiteľka uvariť. Takže zloženie produktov zahŕňa:
- Tri veľké žĺtky.
- 25g práškového cukru
- Olivový olej (aspoň 40 ml).
- Približne 80 gramov pšeničnej múky.
- Rovnaké množstvo nesladeného jogurtu bez prísad.
- 4 bielky vyšľahané s práškovým cukrom v množstve 55 gr.
- Matcha čajový prášok – 10 gr.
Všetky ingrediencie sú spojené a dôkladne pomleté. Zmes sa umiestni do samostatných foriem potiahnutých rastlinným olejom. Varenie produktov v rúre.
Medový koláč s čajom matcha
Základ pre dezert tvoria tieto produkty:
- Šálka nesoleného masla.
- Dve polievkové lyžice matcha prášku
- Štyri veľké vajcia.
- Pol pohára kryštálového cukru.
- Šálka cmaru.
- Dve malé lyžičky prášku do pečiva.
- Tri šálky pšeničnej múky.
- 1 lyžička jemná morská soľ.
- Štvrť šálky tekutého medu.
Komponenty sú zmiešané. Z cesta sa tvoria vrstvy, ktoré sa ukladajú do zapekacích misiek a pečú sa v rúre. Potom by mali koláče vychladnúť. Kým sa vrstvy dezertov ochladzujú, môžete si pripraviť náplň.
Bude to vyžadovať nasledujúce prísady:
- Tri šálky práškového cukru.
- Pol malej lyžičky vanilkového extraktu.
- Pohár masla.
- Dve polievkové lyžice matcha prášku
- Štipka morskej soli.
- Veľká lyžica plnotučného mlieka.
Zložky sú dôkladne premiešané. Výslednou hmotou namažte vrstvy dezertu. Poschodia torty poukladajte na seba. Povrch je pokrytý zvyškami maslového krému. Dezert sa vyberie na chladnom mieste. Pred podávaním by sa malo uchovávať pri izbovej teplote asi štvrť hodiny.
Koláč s čajom matcha a mandľami
Bude to vyžadovať:
- Trištvrte šálky mandľovej múky.
- 8 polievkových lyžíc kokosového cukru.
- Extrakt zo stévie (podľa chuti).
- Trištvrte šálky kokosovej múky.
- 2, 5 lyžice. l. čajový prášok matcha.
- 5 rozšľahaných vajec.
- Trištvrte čajovej lyžičky prášku do pečiva.
- 0,5 lyžičky soľ.
- 6 veľkých kopčekov nesladeného jablkového pretlaku.
- Rovnaké množstvo tekutého kokosového oleja.
- Trištvrte pohára mandľového mlieka.
- Pol čajovej lyžičky vanilkového prášku
- ¼ lyžičky mandľový extrakt.
Zložky sú dôkladne premiešané. Hmotu dáme do zapekacej misy. Pečenie koláča v rúre.
Vegetariánska hľuzovka
Zloženie týchto sladkostí zahŕňa:
- Pohár drvených datlí.
- Veľká lyžica prášku matcha.
- Rovnaké množstvo mandľového oleja.
Komponenty sú zmiešané. Vytvárajú z nich malé okrúhle výrobky.
Hľuzovky by sa mali uchovávať v chlade.